以前總以為快樂(lè)是一些很宏大的事，但其實(shí)快樂(lè)說(shuō)大不大，說(shuō)小不小，有時(shí)也能來(lái)自一口香酥美味的薯?xiàng)l。滋味在舌尖發(fā)散，壓力瞬間釋放，真要感謝這偉大的美食發(fā)明，讓快樂(lè)隨時(shí)隨地可以輕松獲取。從一顆顆土豆，到一根根香脆的薯?xiàng)l，需要經(jīng)過(guò)多道流程。想投資一條大規(guī)模的生產(chǎn)線，投資巨大。如果新涉足薯?xiàng)l加工領(lǐng)域，不妨從小型薯?xiàng)l生產(chǎn)線開(kāi)始。今天，我就為大家分享小型薯?xiàng)l生產(chǎn)設(shè)備都有哪些、需要多大場(chǎng)地。

一、小型薯?xiàng)l生產(chǎn)設(shè)備

薯?xiàng)l的加工過(guò)程主要包括：馬鈴薯清洗去皮；將綠色或壞掉的部分人工挑揀去除后切條；馬鈴薯富含淀粉，與空氣接觸后容易變色，需要開(kāi)水漂燙；漂燙后再進(jìn)入冷水降溫，并再次漂洗；去除薯?xiàng)l表面的水分后，進(jìn)行恒溫油炸，炸至金黃色后，脫去表面的多余油脂，冷卻后進(jìn)行調(diào)味、包裝。

按照以上的加工流程，小型薯?xiàng)l生產(chǎn)設(shè)備主要包括提升機(jī)、毛刷清洗機(jī)、挑揀臺(tái)、多功能切條機(jī)、漂燙機(jī)、氣泡清洗機(jī)、風(fēng)刀風(fēng)干機(jī)、圓鍋油炸機(jī)、振動(dòng)瀝油機(jī)、風(fēng)刀風(fēng)干機(jī)、連續(xù)滾筒調(diào)味機(jī)、包裝機(jī)等。我公司可根據(jù)您的產(chǎn)量需求研發(fā)定制相應(yīng)的設(shè)備，組成自動(dòng)化的生產(chǎn)線。

二、小型薯?xiàng)l生產(chǎn)場(chǎng)地

小型薯?xiàng)l生產(chǎn)場(chǎng)地主要包括2部分：生產(chǎn)設(shè)備場(chǎng)地和原料儲(chǔ)存場(chǎng)地。生產(chǎn)設(shè)備占地面積小，大概200㎡左右就可以了；但是原料儲(chǔ)存需要的場(chǎng)地較大，需要上千㎡以上。另外，還需要考慮管理區(qū)域、運(yùn)輸區(qū)域的空間。

關(guān)于薯?xiàng)l加工，不管您的加工產(chǎn)量是多大，我公司均可根據(jù)您的需求設(shè)計(jì)出滿意的薯?xiàng)l加工解決方案，并可根據(jù)工藝流程的變化進(jìn)行特殊定制。

如有薯?xiàng)l加工方面的需求，歡迎隨時(shí)聯(lián)系我公司。我們竭誠(chéng)地歡迎您來(lái)我公司、研發(fā)工廠參觀考察，合作共贏。